Karteczki ślubne

Dziś chciałabym podzielić się z Wami efektem moich nocnych poczynań.
Potrzebowałam karteczkę na ślub dla kuzyna.
I jak się rozpędziłam to zrobiłam pięć.
Oczywiście kuzyn dostanie tylko jedną, a reszta się kiedyś może jeszcze przyda.

Moje karteczki

Po upichceniu drożdżowych kwiatków przyszedł czas na ukazanie Wam skromności powstałych z pasji tworzenia już jakiś czas temu. Kilka kart okolicznościowych...
Na dzień Mamy i urodzinowa.

Chwila przyjemności... Czas na słodkości

Przepisik na drożdżowe różyczki...

Oto on:
RÓŻE DROŻDŻOWE (Znane też pod nazwą róże karnawałowe, bądź ostatkowe)

SKŁADNIKI:
CIASTO:
~~ 1 KG MĄKI
~~ 3 ŻÓŁTKA
~~ 3 JAJKA
~~ 8 dag DROŻDŻY
~~ 1 szklanka LETNIEGO MLEKA
~~ 12 dag MASŁA
~~ 5 dag CUKRU
~~ SZCZYPTA SOLI
ORAZ:
~~ TŁUSZCZ DO SMAŻENIA
DEKORACJA WYPIEKU:
~~ CUKIER PUDER
~~ KONFITURA LUB POWIDŁA

PRZYDOTOWANIE:
* Z drożdży, mleka, dwóch łyżek mąki i cukru sporządzamy rozczyn.
* Odstawiamy do wyrośnięcia.
* Masło roztapiamy, podgrzewając na małym ogniu (w rondelku, kubku).
* Do mąki dodajemy żółtka, jajka, sól i rozczyn (uprzednio przygotowany).
* Wyrabiamy ciasto, stopniowo wlewając rozpuszczone, trochę ostudzone masło.
* Pozostawiamy do wyrośnięcia.
* Gdy ciasto podwoi objętość, ponownie zagniatamy. Czynność tę możemy powtórzyć nawet trzykrotnie by jak najwięcej "napowietrzyć" ciasto.
* Następnie odrywamy z całej bryły dogodny kawałek i rozwałkowujemy go na placek grubości około 1cm.
* Wykrawamy różnej wielkości krążki, np.: szklanką, literatką i kieliszkiem.
* Krążki nacinamy na brzegach w trzech, czterech miejscach.
* Sklejamy ze sobą (przyciskając palcem po środku każdego) po trzy krążki różnej wielkości.
* Odkładamy na chwilę by przygotowane ciastka nabrzmiały.
* Smażymy na gorącym, głębokim tłuszczu ( najlepiej oleju), rumieniąc z obu stron.
* Dekorujemy konfiturą lub powidłami, umieszczając je w środku, w otworze na każdym ciastku.
* Obsypujemy (przez sitko) cukrem pudrem.

P.S. Do ciasta można dodać 2 łyżki bądź mały kieliszek spirytusu lub czystej wódki, żeby róże nie chłonęły zbyt dużo tłuszczu. Poza tym dobrze jest usmażoną, wyjętą z tłuszczu różę odłożyć na chwilę na papierowym ręczniczku kuchennym by odsączyć ją z nadmiaru tłuszczu, który wchłonie w ręczniczek.

POLECAM TEN WYPIEK!
Jest naprawdę dobry i stosunkowo tani.
Z jednego kg mąki wychodzi mi 50 takich różyczek.
SMACZNEGO!

Zapraszamy na.... CANDY! :)

Zapraszamy na.... CANDY! :)

Candy miało się już jakiś czas temu odbyć ale cukierasy szły chyba na piechotę do tego naszego Krakowa ;) Zapraszamy więc bardzo serdecznie na udział w naszym przydasiowym Candy z okazji narodzin Przydasie.info :)

Zasady Przydasiowego Candy - uwaga, przedłużamy candy...

W Candy może wziąć udział każdy, kto do dn. 30 czerwca...
1. Zgłosi chęć zabawy w komentarzu pod tym postem
2. Umieści Przydasiowy bannerek oraz informację o candy na swojej stronie
3. Zarejestruje się w serwisie Przydasie.info oraz popełni conajmniej 3 recenzje wybranych przez siebie produktów i zmontuje nowy wpis (nieistniejącego jeszcze w bazie) przydasia.

1 lipca odbędziecie się losowanie i ogłoszenie wyników :)

A teraz drobna motywacja, czyli co słodki pakiecik zawiera :D
1. Die-cuts "Nostalgia" - 20 szt. kwadracików w vintage'owym stulu
2. Pakiecik 5 szt. białych baz do kartek wraz z kopertami w formacie DL
3. Zestaw 20 szt. papierowych płatków kwiatowych Henbury Lane
4. Samoprzylepne die-cuts w postaci pstrokatego alfabetu
5. Zestaw 20 szt. wytłaczanych płatków kwiatowych w jesiennych kolorach
6. Wstążeczki z serii Spots&Flowers w wersji Citrus - 6 rodzajów wstążek po 1 m.
7. Wstążeczki z serii Spots&Flowers w wersji Retro Pinks - 6 rodzajów wstążek po 1 m.
8. Ćwieki ozdobne - mix 21 szt. tzw. Hampstead Sweeties
9. Wstążeczka Smirk w kropeczki w opakowaniu - 3 m.
10. Bloczek akrylowy o wymiarze 10x15 cm.
11. Taśma dwustronnie klejąca o fenomenalnej szerokości 3 mm, idealna do klejenia wstążeczek
12. Tusz Versa Color, kolor mint (zielono-niebieski)
13. Puder do embossingu Heat it Up! w kolorze żółtym
14. Ćwieki w kształcie malutkich serduszek - op. 100 szt.
15. Ćwieki okrągłe - op. 80 szt.
16. Die-cuts alfabet i numerki
17. Zestaw 24 szt. (12 wzorów po 2 szt.) papierów do scrapbookingu z serii Vintage 15x15 cm.
oraz... 18. Balsam do ciała z Body Shop o zapachu waniliowej przyprawy 60 ml

Pierwsze koty za płoty

Marzyłam o własnym blogu...
I proszę oto jest moje miejsce, w którym będę mogła "zamknąć" wszystkie przemyślenia i efekty moich działań. Cieszę się, że mam z kim dzielić ten świat. Wirtualny świat, pełen jest bowiem pozytywnie zakręconych, dobrych ludzi pełnych podobnych pasji i zamiłowań. Ufam, że spotkam Was tutaj...
Zatem witam Was całym sercem i z tą chwilą uważam mój blog za aktywny.